Imorgon är det dags att fira nybakta studenter och andra utexaminerade ungdomar med familj och vänner, bubbel och sång. Kom ihåg att även förse gästerna och inte minst studenten själv med ordentligt med mat i magen från buffet-bordet, och minns även bjuda på alkoholfria alternativ, så att festen inte tar slut för fort!
Här tipsar jag om en nyhet i Alkos sortiment, ett gott och mycket prisvärt mousserande vin som gör sig bra till större kalas med många gäster, och passar utmärkt att bjuda på också senare i sommar:
Retoño Organic Cava Brut, 11,99€, är som namnet antyder en ekologisk och torr cava ifrån Spanien, och etiketten är lämpligt nog prydd med en liten ros – en perfekt detalj på det dukade festbordet. Blenden är Macabeo-Chardonnay, och smaken är fräscht citrussyrlig, lite äpplig och elegant, medan bubblorna är mjuka och behagliga. En välgjord allrounder som passar både som present och till snittarna!
Här bloggar
Linda Forssell är skäriflickan som lämnade kobbarna för kärleken och huvudstaden. Hon är mor till tre, har en svaghet för lakrits, litteratur och mousserande drycker, samt försöker tänka ekologiskt i mån av möjlighet. Hon har jobbat med olika uppgifter inom vinbranschen i dryga 15 år, och delar här med sig av sina bästa tips och erfarenheter.